阿凡达2

一 |     (ECNS) -- Twenty-seven participants from eight countries have completed a 14-day training program on medicinal resources and traditional medicine in Nanning, south China's Guangxi Zhuang Autonomous Region, the Guangxi Botanical Garden of Medicinal Plants said Monday.     The program covered the conservation and sustainable use of medicinal resources, traditional Zhuang and Yao medicine, as well as the application of artificial intelligence in traditional medicine.        Participants came from Algeria, Cambodia, Laos, Malaysia, Nepal, the Philippines, Thailand and Vietnam.    During the program, they visited research institutions, pharmaceutical production facilities and hospitals to learn more about the development and practical application of traditional medicine in Guangxi.    At the closing session, participants expressed interest in future cooperation in areas including medicinal-resource surveys, joint germplasm collection, health-product research and the establishment of joint laboratories.     Since 2015, the Guangxi Botanical Garden of Medicinal Plants has organized 22 international training programs, providing training to more than 600 participants.    (By Helen Mo, intern Yang Hongran)                    。    毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。

二 |          おにぎりは、忙しい朝の朝食やランチタイムの定番。でも、いつも同じ具材だと少しマンネリを感じてしまうこともありますよね。この記事では、冷めてもおいしいおにぎりレシピをご紹介します。使うのは、「ちくわ」と「塩こんぶ」。

三 | この2つを合わせれば、大人から子どもまでやみつきになること間違いなしのひと品が完成しますよ。特別な調味料も必要なく、パパッと作れるので、レパートリーに加えておくと重宝します。         ちくわと塩こんぶのおにぎりのレシピ          材料（4人分）          ごはん：320g     ちくわ：3本     塩こんぶ：15g     酒：大さじ1     白いりごま：小さじ2     ごま油：小さじ2          作り方          ちくわを5mm幅に切る。    フライパンにちくわを入れて中火にかける。

四 |     焼き色が付いたら酒を加えてさっと炒める。    温めたごはんにちくわ、塩こんぶ、白いりごま、ごま油を入れてしゃもじで混ぜる。

五 |     おにぎりの形に形成して完成。         ポイント          ちくわは常温保存できる食品ではなく、冷蔵保存が必須です。未加熱の状態で、冷蔵庫より温度が高くなるお弁当に入れることは、食中毒の危険性があるため必ず避けてください。今回のレシピはしっかり加熱しているため、お弁当にも安心して入れられます。また、開封したちくわは乾燥しやすいため、ラップで密閉して空気に触れないよう冷蔵保存しましょう。         まとめ          ちくわの食感と塩こんぶのコクが合わさった「ごちそうおにぎり」。ごま油の香ばしさが食欲をそそり、冷めても味がぼやけないため、お弁当やピクニックにも最適です。特にちくわを一度炒めることで、香ばしさがアップし、全体の味が引き締まります。

六 | 具材を混ぜ込むだけで手軽に作れて、シンプルながら飽きのこないこのおいしさを、明日の食卓でぜひ体感してくださいね。         この記事が役に立ったら、フォローしていただけるとうれしいです。また、リアクションで応援してもらえると励みになります、よろしくお願いいたします。         ※本記事には、筆者の経験や見解が含まれます。個人差や例外があることをご了承ください。    ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在とは異なる場合があります。